Weissbrot este unul dintre primele cuvinte învățate de copiii din familiile mixte, româno-germane. Pentru că Weissbrot nu se compară cu nimic în lume pentru ei: este cea mai bună pâine din univers. Weissbrot de la Brot Manufactur este o pâine crocantă și aurie, iar copiii și deopotrivă adulții, o adoră pur și simplu, deși nu poate fi păstrată mult timp și trebuie consumată rapid.

Ideală pentru sandviciuri, are un ușor gust de unt, este crocantă pentru că este coaptă în forme deschise și poate fi combinată cu orice.

O găsiți zilnic la noi în brutărie.


Ingrediente (în ordinea participării la produsul final):
- făină de grâu
- maia
- apă
- lapte
- sare de mare
- unt
- zahăr
- malț
- drojdie